企業名稱:南通寶膳餐飲管理有限公司
聯 系 人:顏先生
電 話:0513-89120888
手 機:15262868766
郵 箱:420864771@qq.com
傳 真:0513-81106262
網址:www.laukins.com
地 址:江蘇省南通市崇川區星城路299號創源科技園5幢903室
承包飯堂應主動出擊詢問各方意見
很多企業,外企,為了留住人才,食堂承包商在福利方面將受到更多的關注,特別是“饑餓滋生不滿”的食堂餐飲。所以,對于一些福州承包飯堂來說,用“三四”的理念來操作,也許會有一半的工作時間效應。
許多餐飲業專家指出,“三從”是“制度要遵循”,“聽取意見”,“營養給追隨者”。一個商務承包飯堂的成功首先需要的是一個專業的餐飲管理系統,它基于每個公司的商業模式和餐飲業,并不是說每個家庭都需要。
“意見”,這里是指員工的意見,因為他們是合同公司的終極體驗,他們的意見是寶貴的,承包商需要謹慎。
“營養應該遵循”更好的理解,因為很多承包商都是專業的,有營養師的,所以一定要把顧客的健康視為自己的責任。
南通食堂承包“四得”是指“假日要記住”,“誤解忍耐”,“投資應該愿意”,“理解意見”。
“假期要記住”,合同食堂商家不妨在假期中能夠搭配一些更加豐富美味的菜肴,并不是所有的客戶都說不便宜,但是會計的便宜感呢?
“承受誤會”是指在南通食堂承包的客戶身上發現誤解,不關心,溝通是糾正錯誤的Z好方法。
“投資應該是愿意的”,這個估計很多承包商都很難做到,但是如果這能得到客戶的認可,相信可以得到長期的合作機會,有時候可以放長久的路線,可以降到大魚。
“認識”的想法是希望人人都能關心,站在另一邊思考的角度南通食堂承包商戶Z好主動出擊,經常詢問客戶的意見和想法,或者去探索和思考顧客Z想要什么樣的生意。