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專業的食堂承包公司應具備哪些條件呢?

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專業的食堂承包公司應具備哪些條件呢?

發布日期:2020-02-12 作者: 點擊:

近年來,工廠飯堂承包已經成為各大企業和工廠選擇食堂托管的對象,想成為一個專業的食堂承包公司應具備哪些條件呢?


  1.合法的相關證件,如營業執照、稅務登記證、食品保潔證等。



  2.必須有嚴格整理清潔原則,個人、廚房、餐具、食品和儲藏室必須干凈整潔。


  3.食用油要安全健康,要有專業正規的供應商,必須查驗國家強制性QS食品認證、食用油生產許可證等相關文件。



  4.公司的批判性評價內容是合理處理食堂的方法,因此應要求承包商提供處理方法,并進行實地調查。




  5.食品要保證安全,要有收購新鮮蔬菜和安全肉類的供應商,應建立大型蔬菜基地和養殖基地作為合作場所。


  6.餐飲企業必須嚴格遵守合同問題,不能盲目追求利潤,良好的開端不能結束,應始終堅持美味的食物,新鮮的菜肴。


  7.集團餐飲公司也需要大型配送中心、車隊、糧油儲藏和副食品店。


  8.廚房工作人員上班前必須有健康證明書。


  9.餐飲企業的有效員工必須嚴格遵守工廠的相關規定,對工廠飯堂承包工人的有效性充滿熱情,不得濫用權力謀取私利。


  10.應在食堂設置員工反應箱,使員工對飲食質量有自由的看法。


本文網址:http://www.laukins.com/news/494.html

關鍵詞:南通食堂承包,南通團膳公司,團膳公司哪家好

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